عبارة عن بذور لنبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه أخضر وفي وسط الحبة من الجنب سرة سوداء وهو يعتبر من البقوليات ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من البروتين وهو يقوي العصب أكلاً ويجلو الكلف ويقطع العرق وهو مضر للحالة الجنسية وخاصة لدى الرجال. ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن حيث يسمى فيها بالأقطن والمجح.
فوائد نبات بقله الماش الطبيه
ويعتبر نبات الماش من البقوليات ويسمى الاقطن والمج والكشري الاخضر ، ويطبخ مع الرز وله فوائد كثيرة وطعمه طيب ومغذي وهو شبيه بالعدس ويعمل منه شوربة ويؤكل مطحون النبات في حالة النفاس ، ولكنه مضر للقدرة الجنسية عند الرجال وللاسنان ، ويحتوي على البروتين والكربوهيدرات والسعرات الحرارية وقليل من المواد الدهنية النافعة والكثير من الالياف ، ويحتوي نبات الماش على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والنحاس وحمض الفوليك وفيتامين ب1 ، e ومواد مضادة للاكسدة .
والماش: هو حب صغير كالكرسنه الكبيرة، أخضر اللون براق، وله عين كعين اللوبياء، مكحل ببياض. وشجرته كشجرة اللُّوبياء، وهو من شجر اليمن، ويسمونه الأقطن. وهو طيب الطعم. وهو في جملة جوهره يشبه الباقلاء، ويخالفه في أنه لا ينفخ مثل الباقلاء، وأنه لا جلاء فيه، ولذلك انحداره عن المعدة والبطن أبطأ من انحدار الباقلاء، وهو يسكن المره، وينقص الباءة، وهو نظير العَدَس، غير أنه أقل بردا منه، وإذا أكله المحرورون ومن يحتاج إلى تبريد لطيف، لم يحتج إلى إصلاح، وإلا كانت فيه مضرة. وماؤه يلين البطن، والحسو المتخذ منه ينفع السعال والنزلات. وهو نافع للمحمومين ولمن كان به سُعال، وإذا طبخ بالخل نفع من الجرب المتقرح. والماش يسمى الـمج. وجوهره قريب من الباقلاء، وأقلّ نفخا. وأجوده الأخضر الكبار الرزين. وهو بارد في الأولى، معتدل في الرطوبة واليبس إذا قُشر. وقيل إنه يابس في الدرجة الأولى. وكيموسه محمود، ويضمد به وجع الأعضاء، ويعقل البطن. وإذا طبخ بماء وصب عنه، ثم حمص وأضيف إليه سماق، ينفع من السعال مع الحمى. وهو يضر بالباءة، وفيه نفخ، وليس فيه جلاء. والماش الهندى هو قُليب، من الحبوب معروف. معتدل بين الرطوبة واليبوسة، يسهل أخلاط الرئة، ويلين الصدر.
الخواص الطبية لنبات الماش :
مقوي للاعصاب .
مزيل للكلف .
مفيد للرحم .
قاطع للعرق .
مقلل من الرغبة الجنسية .
ملين للمعدة والامعاء والصدر .
مخفف للحمى .
مفيد للنفساء واثناء الدورة الشهرية .
مخفف من اوجاع العظام والظهر .
مخفف للاعياء .
منشط للامعاء .
ضابط لمستوى السكر في الدم .
واقي من السرطان .
واقي من الاصابة بالبواسير .
منظم لضربات القلب .
منظم لضغط الدم .
مخفف من بثور الوجه بعمل القناع .
مخلص الجسم من السموم .
مصفي ومجدد لخلايا البشرة .
منظف ومقشر للبشرة .
مزيد للوزن .
مقوي للعظام .
الامراض التي يعالجها نبات الماش :
كسور العظام .
النزلات الصدرية .
السعال .
الجرب .
تجاعيد الوجه .
اعراض الشيخوخة .
مشاكل البشرة .
النحافة .
آلام وهشاشة العظام .
البواسير .
اوجاع الظهر .
الحمى .
الكلف .
0 التعليقات :
إرسال تعليق